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생산지

신언관 가농회원(제일전통영농조합법인)

 

용량 

1kg

 

원재료

현미찹쌀(국내산/무농약)35%, 현미(국내산/무농약)18%, 보리(국내산)18%, 찰옥수수(국내산)9%, 흰콩(국내산)7%, 서리태(국내산)4%, 수수(국내산)4%, 차조(국내산)3%, 기장(국내산)2%

 

생산방법

1. 콩을 제외한 모든 곡식을 물에 씻어 12시간 정도 불린다.

2. 모든 곡식을 밥을 하여 건조기로 말린다.

3. 늘어붙은 곡식을 낱알로 떼어낸다.

4. 볶음기로 볶는다. 이때 흰콩과 서리콩을 물에 씻어 불린다.

5. 분쇄기로 곱게 분쇄한다.

6. 포장한다.

 

특징

- 아홉가지의 쌀과 잡곡(무농약 현미찹쌀35%, 무농약 현미18%, 보리18%, 찰옥수수9%, 흰콩7%, 서리태4%, 수수4%, 차조3%, 기장2%)을 각각 쪄서 말린 다음 볶아서 생목이 오르지 않고, 소화도 잘 되고 고소하고 담백한 미숫가루입니다.

- 아이들 이유식이나 아침밥대용, 또는 더운 날 얼음과 함께 드시면 건강하고 훌륭한 미숫가루가 될 것입니다.

- 각 곡식 별로 볶는 온도를 다르게 하여 따로 볶음으로써 각 곡식의 맛과 향이 살아있습니다.

 

보관방법

직사광선을 피해 건냉한 곳에 보관하세요.

 

유통기한

제조일로부터 12개월