식품유형: 양념육
원재료: 오리육
유통기한: 9개월
제조원: ㈜선농생활
보관방법: 냉동보관(-18℃이하)
생산방법
①원료육 준비
②원료육 세절
③양념 계량 및 배합
④염지숙성(텀블링)
⑤숙성 및 계량
⑥내포장
⑦급속동결 및 금속검출기
⑧냉동보관(-18℃이하)하여 유통한다.
이용방법
①냉장고에서 자연해동 후 갖은 채소를 넣어 함께 조리해서 드십시오.
②양념이 충분히 들어가 있어 별도로 양념하실 필요가 없으며 고기만 조리하시면 간이 짤 수 있습니다.
③익혀진 제품이 아니므로 충분히 가열 조리하여 드십시오.