*방사능 검사 불검출 확인*


생산지
에코푸드코리아


규격
200g


원산지
국내산


제조공정
1) 생물 광어 입고
2) 껍질, 뼈 제거 후 광어살 분리
3) -32℃ 이하 급냉실에서 12시간 이상 급속냉동처리
4) 중량에 맞게 개별 진공포장 제품완성
5) 금속검출기 통과, 육안 검수 후 냉동보관
6) 출고
 
특징
가시 99% 제거. 냄새가 나지 않는 흰살생선으로 광어살(국산/자연산)의 원물 본연의 맛을 살림. 개별 포장으로 이용이 간편함


이용방법
1) 냉수, 실온에서 1시간 이내, 냉장실에서 12시간 정도 해동 하십시오.
2) 개별 포장으로 필요한 양만큼 꺼내 이용하십시오.
3) 요리 예 – 이유식, 구이, 가스, 전, 미역국 등


보관/유통
냉동보관(-18℃ 이하)