생산자
빛고을식품(김기현다니엘)
원재료
새우 75%, 신안산 식염 25%
물품특징
5월에서 6월 초까지 잡은 새우로 크기는 육젓의 70%정도 되며 가격이 저렴하여 많이 사용합니다.
우리나라 새우의 80%를 생산하여 전국으로 공급하고 있는 신안 비금도,전장포인근 청정해역에서 음력오월에 생산되는 새우를 선상에서 바로 천일염에 절여 목포 인근 토굴에 저장하여 6개월이상 자연숙성시킨 제품으로 최상품의 국내산 참새우젓입니다
보관방법
냉장보관
유통기한
생산일로부터 1년 6개월