생산자
마산교구 함양분회 정용우, 임숙자 회원
식품의 유형
잼류
중량
250g
포장재질
유리병
원재료
블루베리(국내산/유기농)60%, 유기설탕(브라질)40%
생산방법
-지리산 송지 블루베리잼은 직접 생산된 블루베리 생과만 사용하여 가공.
-블루베리 생과60% 유기설탕40%를 배합.
-잼농축기에 농축과정을 거침.(3시간)
-병에 담아 진공 포장함.
특 징
-정용우회원이 직접 재배한 유기 블루베리만을 사용하여 생산 합니다.
-합성첨가물을 일체 사용하지않고 만들었기에 블루베리 그대로의 맛과 향을 느낄수 있습니다.
이용방법
-식빵등에 고르게 발라 드시면 됩니다.
-과즙이 생길수 있으나 원료에서 자연적으로 나오는 현상이기에 저어 드시면 됩니다.
보관방법
- 상온보관(개봉 후 냉장 보관)