물품명: 작두콩차(티백)
생산자: 지리산구례명차 / 작두콩: 한계수 회원
제품유형: 다류, 침출차
물품특징
유기농으로 재배한 화순 한계수 회원의 작두콩을 업체에 위탁가공하여 티백화하였습니다.
본초강목에서 작두콩은 장과 위를 보호하고 속을 따뜻하게 하며 신장의 기능을 돕고 원기를 보호한다고 합니다.
작두콩은 콩중의 콩이라 불릴만큼 영양이 풍부하고 일반 콩에서는 볼 수 없는 비타민 A와 C가 풍부하게 들어 있고 비타민 B도 일반콩의 4~5배 함유되어 있습니다.
콘카나발린 A라는 단백질이 다량 함유되어 있고 나이아신으로 불리는 비타민B3와 단백질, 칼슘, 마그네슘, 아연, 섬유질 등 각종 영양분이 풍부합니다.
제조공정
1. 절단 / 건조(농가에서 작업 깍지3:콩1)
2. 덖음작업(유기가공업체 자연미담)
3. 파쇄 후 2차 덖음(지리산 구례명차)
4. pa티백포장(지리산 구례명차)
5. 종이 파우치 포장
보관방법
직사광선을 피하고 서늘한 곳
유통기한
제조일로부터 2년