물품명

오색찹쌀 

규격

1kg

생산지

지동쌀 작목반(초록아리울)

생산년도

2023년산

재배방법

유기농 (65-1-74, 28-1-64, 45-1-11)

물품특징
유기농 찹쌀과 찰현미, 찰흑미, 찰적미, 찰녹미를 일정한 비율로 혼합하여 집에서 먹기 편하게
소포장한 오색찹쌀을 공급합니다.

-적미 : 백미와 비교하여 단백질이나 각종 비타민, 미네랄을 많이 함유하고 있으며, 또한 폴리페놀의
일종으로 녹차나 포도의 과피 등에 함유되어있는 탄닌을 함유하고 있어 항균작용, 황산화작용이
콜타닌 성분이 있는 것으로 알려져 있습니다.

-흑미 : 단백질, 비타민b1, b2, 나이아신, 비타민e, 철, 칼슘, 마그네슘 등을 풍부하게 함유하고 있으며
특히 과피에 함유되어 있는 안토시아닌은 혈관을 보호하는 항산화작용이 있는 것으로 알려져 있습니다.
불로장수의 쌀로 중국에서는 역대 황제에게 진상된 진상 미 입니다.

-녹미 : 동의보감에 청량미라 소개되어있는 전통 토종종자입니다. 보통의 찹쌀보다 찰기가 강하고
감미가 있습니다. 또 아연, 마그네슘, 섬유질을 풍부하게 함유하고 있고, 혈액정화나 정신안정
등에도 효과가 있습니다.

보관방법
제품을 열어 항아리나 바람이 잘 통하는 곳에 보관하세요.