생산자
솔티분회 김회수 회원
가공처
연사랑
규 격
50g
원재료
유기농 피우엉 100%
생산방법
1)절단 -> 2)건조 -> 3)덖음(볶음) -> 4)포장
유통기한
2년
사용 방법
1) 다기로 즐기실때 : 1잔의 다기에 약 3~4톨의 우엉차를 넣어주신후 약 90도이상의 뜨거운 물을 부어주신후 3~4분간 우려주세요. 맑은 갈색으로 차가 우려지면서 우엉 특유의 고소한 향이 나면 드셔도 됩니다.
2) 집에서 편하게 즐기실때 : 2리터 기준으로 우엉차를 약5g정도 넣은 후 끓기 시작하면 10분가량 더 끓여 주세요. 너무오래 끓이면 영양소가 파괴될수 있으니 10분가량만 더 끓여 주세요. 식혀서 식수처럼 드시거나 얼음을띄워 시원하게 즐기셔도 좋습니다.
* 찬물에 우리실때는 우엉의 좋은 성분들이 다 우러나오지 못할수 있으니 가급적 끓여서 드시기 바랍니다.
* 기호에 따라 여러번 우려마셔도 맛이 좋습니다
보관방법
상온보관(직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하세요. 장마철에 잘못 보관하시면 곰팡이가 생길수 있으니 주의 하시길 바랍니다.)