물품명
오분도
규격
4kg
생산지
강원도 원주시 신림면
생산자
전경수
생산년도
2023년
품종
추정, 칠보, 일미
재배방법
유기농(제11100670호)
물품특징
- 쌀눈과 쌀겨를 그대로 둔, 종피 1/2이 깎인 상태로 쌀눈과 쌀겨를 그대로 둔 백미와 현미의 중간 정도로 만든 쌀입니다.
- 백미에 비해 거칠기는 하지만 비타민 B가 풍부합니다.
보관방법
- 직사광선을 피해 통풍이 잘 되고 서늘한 곳에 보관(선도유지 및 벌레 예방)
- 습기가 없고 햇볕에 노출되지않도록 보관(곰팡이 및 변질 예방)
- 구입 후 가급적 냉장고에 밀폐하여 보관(미질유지)
TIP~ 쌀, 고를때 어떤게 좋을까?
- 색이 희고 깨끗한 쌀
- 투명하고, 쌀알에 금이 간 것이 없는 쌀
- 쌀알에 가운데 흰 부분이 없고, 타원형으로 길이가 짧은 쌀