*방사능 시험성적서 불검출 확인*
생산자
윈윈농수산
용량
500g
원재료
알60%. 곤이40%(동태/러시아산)
생산 방법
1) 동태를 수매하며, 동태포 작업시 분리하여 이물질을 제거합니다.
2) 계근 후 종이 트레이에 안착시켜 급냉(영하 30도/3시간) 시킵니다.
3) 진공 포장 및 실링 포장 후 제조일을 표기한 뒤 냉동 보관하여 출고합니다.
이용 방법
1) 냉장실 또는 실온에서 적정시간 해동하여 알탕으로 요리해 드십시오. 해물탕이나 동태탕에 함께 넣어 끓여 드셔도 좋습니다.
2) 영하 18도 이하에서 냉동 보관하시고, 해동 후 재냉동 시키지 마십시오.
물품 특징
1) 동태의 알과 곤이는 냉동 상태에서 선도를 유지하며 작업하여 선도가 좋습니다.
2) 크기가 크고 원형이 잘 보존되어 있으며, 알탕으로 요리해 온가족이 함께 드시기 충분합니다.
3) 알과 곤이에는 비타민B와 비타민A, 단백질, 철분 등 영양소가 풍부하게 담겨 있습니다.
보관방법
-냉동보관
유통 기한
제조일로부터 12개월