물품명
죽염(조리)


규격
250g


원재료
 죽염 100% / 국내산 천일염 이용


생산자
대일죽염사업부


생산방법
대일 조리?식탁 죽염은 미네랄 보고인 서해안 갯벌에서 생산되는 엄선된 천일염을 왕대나무에 다져넣고 입구를 황토로 봉한 후 소나무 장작불로 850~950℃의 고온에서 장시간 구워 만든 소금입니다.

물품특징
- 고온에서 장시간 구워 쓴 맛을 내는 간수성분이  제거되고, 서해안 갯벌의 미네랄을 함유한 알카리 소금입니다.
- 1번 구워낸 전통죽염으로 소금기 등을 용도에 따라 분쇄하여 미용,양치 및 조리,식탁용으로 구분합니다. 
- 각종 음식에 이용이 가능합니다. 


보관방법
상온보관 / 습기가 많은 곳을 피하고 서늘한 곳에 밀봉 보관하십시오.


유통기한
제조일로부터 3년